Jetzt für Morgen hat Stiftungspreis ausgelobt
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GEMEINSAM SATT - ABENDBROT IN DER OT JOSEFSHAUS

Kochtöpfe, Pfannen & Küchenhelfer

Dank der finanziellen Mittel durch die Stiftung „Jetzt! für morgen“ ist es uns gelungen unsere Küche in der OT Josefshaus mit der wichtigen und nötigen Ausstattung aufzuwerten.

Neue Kessel, Pfannen und Auflaufformen sind die größten Anschaffungen die wir neben den nötigen Schneidunterlagen, diversen Küchenhelfern und Elektrogeräten (Hand- und Stabmixer) getätigt haben. Backformen für Muffins & Donuts, Backbleche runden unsere Anschaffungen ab.

Bildergalerie

ABENDBROT. EIN WICHTIGES ANGEBOT IN DER OT JOSEFSHAUS

Das zweimal in der Woche stattfindende Abendbrot ist ein beliebtes, wichtiges und verlässliches Angebot innerhalb der OT Josefshaus. Hiermit reagieren die pädagogischen Fachkräfte auf die Bedürfnisse der Besucher*innen.

Unter Anleitung der jeweiligen pädagogischen Mitarbeiterin entscheiden die Jugendlichen mit, welches Gericht gemeinsam gekocht wird. Wichtig ist, dass Jugendliche beim Angebot mit involviert sind und bei der Herstellung der Speisen aktiv eingespannt sind. Helfende Hände werden bei der Bereitstellung von Tellern, Besteck und Getränken benötigt und darüber hinaus auch bei der Essensverteilung.

GEMEINSAMES ESSEN HAT EINIGE POSITIVE EFFEKTE

Sehr positiv ist zu benennen, dass eine Vielzahl von Jugendlichen das Abendbrot regelmäßig nutzen und so mit den pädagogischen Fachkräften und anderen Besucher*innen ins Gespräch kommen. Unser Abendbrot ist gemeinsames Essen in Kommunikation miteinander und steht für eine gewinnbringende Kombination von gelebter Integration von verschiedensten Kulturen im Aachener Osten.

Neben allen Beteiligten des Abendbrots profitieren auch Kinder, Jugendliche und ehrenamtliche Mitarbeiter*innen des Hauses von den Neuanschaffungen, da diese natürlich auch bei Ferienspielen verwenden und so die Küche eine höhere Wertigkeit erfährt.

Im Namen aller Besucherinnen und Mitarbeiterinnen der OT Josefshaus möchte ich mich für die finanzielle Unterstützung bei der Stiftung „Jetzt! für morgen“ bedanken, denn alle gekauften Küchenausstattungen werden von den Menschen verwendet, die sie benötigen – bei unseren Kindern und Jugendlichen.

HERAUSGEGEBEN VON

Autor/in:
Jochen Ostländer
Projektgruppe:
OT Josefshaus
Verband/Institution:
OT Josefshaus
E-Mailadresse:
jochen.ostlaender@st-josef-und-fronleichnam.de
Datum/Zeitraum:
12.12.2018

IMPRESSIONEN

Kochtöpfe, Pfannen & Küchenhelfer